혀끝을 사로잡는 단맛의 비밀, '제로' 열풍의 주역, 감미료!
혀끝을 사로잡는 단맛의 비밀, '제로' 열풍의 주역, 감미료!요즘 마트나 편의점에 가면 '제로 슈거', '무설탕' 딱지가 붙은 음료, 과자, 아이스크림이 넘쳐나죠? 설탕 없이도 달콤함을 선사하는 이 마법 같은 존재, 바로 감미료 덕분인데요. 다이어트 중이거나 건강을 생각하는 분들에겐 이미 친숙한 이름일 거예요. 하지만 감미료가 정확히 무엇이고, 왜 설탕 대신 사용하며, 우리 몸에 정말 괜찮은지 궁금하지 않으셨나요?지금부터 설탕의 굴레에서 벗어나 단맛의 신세계를 열어준 감미료에 대해, 그 필요성과 안전성, 그리고 우리가 미처 몰랐던 이야기까지! '제로' 시대의 필수템, 감미료의 모든 것을 함께 파헤쳐 볼까요? 혀끝을 사로잡는 달콤함 뒤에 숨겨진 과학과 건강 이야기를 지금 바로 시작합니다!1. 감미료란 무엇..
2025. 6. 5.