건강 / / 2025. 10. 12. 16:26

과일주스, ‘100%’ 확인은 왜 중요할까? – 제2형 당뇨병 위험 15% 높이는 주스의 비밀

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과일주스, ‘100%’ 확인은 왜 중요할까? – 제2형 당뇨병 위험 15% 높이는 주스의 비밀

마트나 편의점에서 쉽게 고를 수 있는 과일주스, 여러분은 '100%' 표시를 꼼꼼히 확인하고 계신가요?
최근 발표된 국내 연구에 따르면, 100% 과일주스가 아닌 주스는 제2형 당뇨병 위험을 15%나 높일 수 있다고 해요.
그렇다면 어떤 주스가 위험하고, 우리는 무엇을 조심해야 할까요?

📌 연구 출처 요약 보기
👉 국제학술지 『The American Journal of Medicine』 2025년 10월호에 게재된 연구 결과
👉 참여 연구진: 중앙보훈병원 이청우 전문의, 국립암센터 명승권 교수팀


🥤 100% 과일주스 vs. 일반 과일주스 – 차이점은?

100% 과일주스는 오직 과일에서만 추출된 액체로, 당을 따로 첨가하지 않습니다.
반면 가당 주스는 설탕, 시럽, 인공첨가물이 들어가 가공되며, 마치 과일처럼 보이지만 실제로는 건강에 해가 될 수 있어요.


“100% 과일주스와 가당 주스를 구분해 당뇨병 위험을 정밀 분석한 첫 메타분석 연구입니다.”

📈 당뇨병 위험, 일반 주스는 왜 더 높을까?

이번 연구는 14편의 전향적 코호트 연구(총 33만 5,000명 대상)를 메타 분석했어요.
그 결과는 아래와 같아요:

  • 100% 과일주스: 당뇨병 위험과 유의한 연관 없음
  • 가당 주스: 제2형 당뇨병 위험 약 15% 증가
  • 아시아 인구에서 위험성이 더 뚜렷


“과일은 섬유질과 항산화제가 풍부하지만, 주스로 만들면 섬유질이 사라지고 혈당이 빨리 오릅니다.”

🍊 주스를 마시고 싶다면, 꼭 기억하세요!

  • 100% 과일주스를 선택하세요. 원재료 외 다른 성분이 없는지 확인해요.
  • ‘과채음료’ ‘가당’ ‘설탕첨가’ 등의 문구가 있다면 주의가 필요해요.
  • 과일은 생으로, 껍질째 섭취하는 것이 가장 좋아요.
  • 주스를 간식이나 식사 대체로 생각하지 않기!

🧃 100% 과일주스를 고를 때 체크리스트

체크 포인트 설명
성분표 확인 오직 과일만 들어 있는지 확인
‘100%’ 표기 여부 패키지 전면과 영양성분표에서 확인
'농축환원주스' 여부 100% 표기여도 일부는 농축 후 물을 다시 넣은 형태일 수 있음
설탕 또는 시럽 여부 ‘무첨가’ 또는 ‘무가당’ 여부 체크

🔚 마무리 요약

과일주스는 무심코 마시기 쉽지만, 그 선택에 따라 건강 결과는 달라질 수 있어요.
100% 과일주스는 괜찮지만, 가당된 일반 주스는 제2형 당뇨병 위험을 15% 높일 수 있다는 사실!
당신의 건강한 습관은 작은 선택에서 시작됩니다 😊

🍎 가능하면 가공하지 않은 생과일로, 주스를 마신다면 반드시 ‘100%’ 표시를 확인하세요!

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