당뇨식이요법
당뇨식이요법 당뇨병 환자는 식이요법과 혈당 조절 간의 관계를 이해하고, 혈당 유지를 위한 음식 대체의 필요성, 칼로리 요구량에 맞는 균형 잡힌 식사를 잘 알아야 합니다.개인 맞춤 식이계획 식습관, 요리 방법, 좋아하는 음식이 종교, 문화적 배경에 따라 다르므로, 개인에 맞는 상담과 교육이 필요하며 전문가와 식이계획을 세우는 것이 이상적입니다. 일반적인 주의사항설탕 및 첨가물: 설탕, 시럽, 꿀, 젤리 및 잼 등을 첨가하지 않고, 음료에 크림과 설탕을 넣지 않습니다.포화지방 및 콜레스테롤: 쇠고기나 돼지고기는 기름을 제거하고, 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리합니다.향신료 사용: 식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하고, 소금 및 화학조미료 사용을 제한합니다.가공식품 제한: 염장 식품, 가공..
2025. 1. 3.
