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당뇨병 환자의 식생활 요령 당뇨병 환자의 식생활 요령 요약정확한 양 측정눈대중으로 양을 가늠하기 전까지는 저울과 계량스푼을 사용합니다.포만감 있는 식품 선택해조류, 곤약 등의 식품을 선택하고 채소군을 섞어서 조리합니다.자극성 음식 피하기자극성 있는 음식을 피하고 조리를 싱겁게 하며 국과 반찬을 먼저 섭취합니다.섬유질 많은 식품 섭취시래기, 취나물, 더덕 등의 섬유질이 많은 식품을 섭취합니다.알코올 제한알코올은 필요한 영양소 없이 열량(7 kcal/g)만 있으므로 제한합니다.외식 시 주의사항기름과 설탕을 많이 사용한 음식을 피하고, 비빔밥, 고기와 야채를 넣은 칼국수 등 다양한 음식 종류를 포함한 것을 선택합니다.나트륨 섭취 제한하루 나트륨 섭취량을 2,000 mg(소금 5 g) 이내로 제한합니다.이 요령을 잘 지켜 당뇨병 관리를 .. 2025. 1. 3.
당뇨식이요법 당뇨식이요법 당뇨병 환자는 식이요법과 혈당 조절 간의 관계를 이해하고, 혈당 유지를 위한 음식 대체의 필요성, 칼로리 요구량에 맞는 균형 잡힌 식사를 잘 알아야 합니다.개인 맞춤 식이계획  식습관, 요리 방법, 좋아하는 음식이 종교, 문화적 배경에 따라 다르므로, 개인에 맞는 상담과 교육이 필요하며 전문가와 식이계획을 세우는 것이 이상적입니다. 일반적인 주의사항설탕 및 첨가물: 설탕, 시럽, 꿀, 젤리 및 잼 등을 첨가하지 않고, 음료에 크림과 설탕을 넣지 않습니다.포화지방 및 콜레스테롤: 쇠고기나 돼지고기는 기름을 제거하고, 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리합니다.향신료 사용: 식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하고, 소금 및 화학조미료 사용을 제한합니다.가공식품 제한: 염장 식품, 가공.. 2025. 1. 3.
당뇨병 전단계(Prediabetes) 당뇨병 전단계(Prediabetes)당뇨병 전단계는 제2형 당뇨병으로 발전할 위험이 높은 상태로, 내당능장애(IGT)나 공복혈당장애(IFG) 혹은 둘 모두가 있을 때를 말합니다.내당능장애(IGT)2시간 경구당부하 검사(OGTT)에서 혈당이 140~199 mg/dL인 상태입니다.공복혈당장애(IFG)공복 시 혈당이 100~125 mg/dL인 상태입니다.신체 기관 손상 위험당뇨병 전단계에 있는 사람들은 증상이 없을 수 있지만, 신체 기관에 손상이 있을 수 있으며 특히 심장과 혈관 손상이 우려됩니다.예방 및 관리 방법정기 검사: 혈당 검사와 당화혈색소(HbA1C) 검사를 주기적으로 측정합니다.증상 감시: 피로, 잦은 감염, 지연된 상처 치유 등의 당뇨 증상을 감시합니다.생활 습관 개선:적정 몸무게 유지규칙적인 .. 2025. 1. 3.
비타민 C와 비타민 E 비타민 C와 비타민 E는 모두 강력한 항산화제로서 면역계와 건강에 중요한 역할을 합니다. 하지만 그들의 작용 방식이나 섭취 시 주의사항이 다르기 때문에 각각의 특성을 이해하고 적절하게 섭취하는 것이 중요합니다.비타민 C기능: 강력한 항산화제이자 면역력 증진에 중요한 역할을 합니다. 특히 흉선과 림프절에 긍정적인 영향을 미쳐 항체 생성에 도움을 줄 수 있습니다.식품: 감귤류 과일, 푸른잎 채소, 토마토, 딸기, 멜론 등에서 풍부하게 섭취할 수 있습니다.권장 섭취량: 2 g/일 정도가 적절하며, 최대량은 4 g/일로 권장됩니다.주의사항: 과도한 비타민 C 섭취는 빈혈과 신장 결석을 초래할 수 있으며, 항응고제 효과를 감소시킬 수 있습니다. 또한 에스트로겐의 혈청 농도를 증가시킬 수 있어 일부 약물과 상호작용.. 2025. 1. 3.
만성피로증후군에 대한 질병통제예방센터의 정의 1. 임상적으로 나타나지만, 설명이 안 되는, 지속적이거나 재발하는 만성피 로를 말하는데 새로 생긴 것 혹은 명확한 시작이 있는 것으로서 계속되는 힘든 작업의 결과로 생긴 것이 아닌 것, 휴식으로 증상이 많이 좋아지지 않는 상태, 예전의 직업, 교육, 사회, 개인적 활동 수준을 상당히 떨어지 게 하는 질환을 말한다.2. 다음 증상 중 4가지 이상이 동시에 나타나는 경우 •단기 기억이나 집중력의 심각한 손상 •인후통 •림프절 압통 •근육통 •붓거나 발적을 동반하지 않은 여러 관절 통증 •새로운 형태, 패턴, 혹은 심해진 두통 •피로회복이 안 되는 수면 •노동 후 권태감이 24시간 이상 지속됨이런 증상들이 6개월 동안 혹은 그 이상의 기간 동안 지속되어 왔거나 재발 되어야 하고 선행 피로는 없어야 한다.만성.. 2025. 1. 3.
당지수를 낮추는 식사요령 흰밥보다는 잡곡밥흰빵보다는 통밀빵찹쌀보다는 맵쌀 채소류, 해조류, 우엉등의 식이섬유소 함량이 높은 식품을 선택주스보다는 생과일, 생채소 형태로 섭취잘익은 과일, 당도 높은 과일은 피함조리 시 레몬즙이나 식초를 자주 이용천천히 꼭꼭 씹어 먹는 습관이 중요 2024. 12. 31.
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